En lo que va del año 2010, Honduras ha exportado más de 1,352,000 quintales de café.

Lo anterior representa un incremento del 20% con respecto al año cafetero anterior, siendo el mercado europeo el principal consumidor del grano aromático producido en el país.

El gerente técnico del Instituto Hondureño del Café, Ihcafé, Mario Ordóñez, expresó que la cosecha del grano ha sido satisfactoria para los productores.

“Tenemos 350 mil sacos más que el año pasado y aproximadamente ochenta millones de lempiras más con respecto al año pasado, lo que significa que los precios también han sido mejores para el productor de café”.

El entrevistado agregó que esta tendencia de precios superiores a los del año pasado significa para este sector productivo “cifras muy importantes, que nos llenan de mucho optimismo porque se pueden recibir beneficios no sólo del productor, sino el país, porque de este cultivo dependen directamente cien mil familias y generamos un millón de empleos”, manifestó Ordóñez.

Generador de divisas

El café genera en la economía rural entre doce y catorce millones de lempiras anualmente, producidos por cultivadores que generan divisas de 600 a 700 millones de dólares.

De la producción de este grano hondureño, el 80% sale a Europa.

Alemania es uno de los principales compradores, con adquisiciones de dos millones de sacos.

Ordóñez comentó que “Europa consume cerca de cuatro millones de sacos de café hondureño”.

Las empresas importadoras de Estados Unidos, segundo mercado en importancia, compran alrededor de un millón de sacos. Entre los mercados emergentes más importantes se menciona el de Canadá.